Упаковка продуктов в поход

Для удобства разобьем продукты на группы:

  1. Сыпучие — используем полностью в один прием пищи
  2. Сыпучие — используем на 3-5 приемов пищи.
  3. Ломкие
  4. В заводской упаковке или вакуумной
  5. Специи
  6. Карманное питание и досыпка в суп или кашу
  7. Прочее: конфеты, сахар рафинад, шоколад и тд.

В первую группу отнесем все каши, макароны, сухое мясо, досыпку в суп и в каши.

КАК ПАКУЕМ?

На весах в полиэтиленовом пакетике взвешиваем необходимое количество на 1 прием пищи (указано в раскладке). Завязываем первый пакетик, таким образом, чтобы в нем осталось минимальное количество воздуха. Помещаем первый во второй пакетик (не завязываем пакетик 2!), туда же кладем записку, на которой пишем название продукта, его вес, прием пищи, при требовании завпита, еще день на который едим этот продукт. Отмечаем значком, если продукт идет в заброску. Обматываем всю конструкцию скотчем.

Внимательно смотрим фото в галерее, если не понятно.

Вторая группа — сахар в каши, чай, кофе, цикорий, сухое молоко в каши, если его необходимо меньше, чем пачка на готовку.

КАК ПАКУЕМ?

В пластиковые бутылочки с широким горлом из-под молока или йогурта. Бутылочки так же подписываем. Чай пакуем, часть в бутылки, часть способом описанным выше и по мере расхода чая из бутылки уже в походе пересыпаем туда.

Ломкие продукты — печенье, вафли, галеты, криспы, хлебцы, сухари и тд. Извлекаем из картонной упаковки, если она есть. В полиэтиленовой упаковке делаем небольшую дырочку и выпускаем весь! воздух, плотно прикладываем условные печеньки друг к другу и армируем скотчем. С сухарями, чем ровнее и плотнее вы их уложите, тем меньше шансов у них сломаться при транспортировке.

Продукты в собственной таре, такие как колбаса, сыр, лук, чеснок — просто кладем в полиэтиленовые пакеты и защищаем в основном свои вещи, что бы не пропахли. Заводскую упаковку не нарушаем!!

Специи. Оставляем в своей упаковке и кладем в один пакет. Сушеную зелень пакуем в баночки из-под аскорбинки или витаминок. У соли необходимо замотать крышку скотчем и так же просто положить в пакет.

Карманное питание и досыпка в суп. Все мелкие части пакуются в разные полиэтиленовые пакетики, у которых отрезается вся лишняя часть, после чего эти пакетики собираются в один, который обматываем скотчем. Внутрь вкладываем этикетку — на какой день запланировано, если об этом вас попросил завпит. Например берем 100 г миндаля, 50 г. леденцов и 70 г сухофруктов, каждый в своем пакетике, кладем в общий пакет и туда же кладем этикетку «Карманка день 1». Аналогично делаем с досыпкой в суп с той разницей, что овощи в нужной пропорции можно смешать сразу, а в отдельные пакетики поместить только мясо и вермишель, соответственно все вместе упаковать в 1 пакет с условной надписью «суп куриный 3 день».

Прочее.

Весь шоколад плотно кладем друг к другу и просто перематываем скотчем в середине плиток.

Конфеты кладем в полиэтиленовый пакет и заматываем скотчем. Лучше подписать какие это конфеты — иначе будет сюрприз)) Число конфет в пакете должно соответствовать числу участников похода например на 13 чел. по 2 конфеты на 1 чел. итого в пакете 26 конфет.

Сахар рафинад — заводскую упаковку армируем скотчем и кладем в полиэтиленовый пакетик. Каждую пачку 500 г. в свой пакетик.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.